廚房里溢出的香氣，

化成了無聲的幸福感，

悠悠揚揚地飄入了

我們感官最深層、

最細致的部位，

……

童年時，記憶中爸爸做扣肉是家里一件“驚天動地”的大事。因為它工序繁復，耗時，費事，消磨精力，考驗耐性。

而現在——烹飪，不是墨守成規的一成不變；化繁為簡，是王欄樹免燒菜帶給我們不一樣的快節奏幸福生活。免洗免燒免切，完全托管廚房，簡單加熱便可嘗到一碗淳淳入口的扣肉，閉上眼，深回味，那依舊是當年爸爸的味道！

葷與素，原本是兩個不同世界。然而，扣肉與梅菜卻打破了傳統，葷中有素而素中有葷，纏綿繾綣，葷素之間又體現了難得一見的圓融和諧。王欄樹運味扣肉中的五花肉和梅菜的完美比例，更是天作之合。

王欄樹?運味扣肉380g/碗

嚴格挑選食材，是這道美味最重要的前奏，王欄樹免燒菜從田間到餐桌的全產業鏈接管理，對產品質量進行全程控制。

王欄樹?運味扣肉采用130斤左右豬五花肉作為原料，該育齡段五花肉不肥不瘦，口感滑溜醇香，肥而不膩，食之軟爛醇香，再加入三蒸三曬的梅菜，五花肉的糯而微甜，梅菜的清香可口，不寒不燥不濕不熱，被傳為“正氣”之菜而久負盛名。

王欄樹免燒菜由專業的廚師團隊研發生產，采用高標準高溫巴氏殺菌，免去低溫冷鏈。全新常溫儲存的儲存模式，讓陳列更直觀清晰，讓經銷商更方便，讓消費者更放心。

王欄樹免燒菜，創始于1993年，26年來堅持為天人提供健康美食，用心做好每一道菜，為每一位消費者負責任！

扣肉要做得好，尤其花時間。

精選肥瘦相間的五花肉切片，煮熟到八成后略煎出油，表層緩慢轉換成焦糖色，由表及里凝斂醇香；梅干菜泡發后，與油同炒香，與肉同碗，上蒸鍋熟，開鍋時色澤暗金，滋味馥郁。

肉不可太薄，薄則無味且碎；不可太厚，厚則無味，刀鋒過處，張力十足的五花肉迎刃綻開，綿密濃烈、余香滿口……工序十分繁復，這便是考驗一個廚師功底的關鍵部分！

經過一煮二煎三蒸，肥瘦相間的帶皮五花肉在經過油炸和蒸煮之后，吸飽了湯汁和梅干菜的醇香， 咸香與甘甜并存，吃進嘴里非常酥軟。

端上這碗王欄樹?運味扣肉，口水來不及流出，就被幸福感滿滿掩蓋……

配上米飯，

淋上肉汁再大一口，

沒有比這更幸福的事情了~

傳遞美食

這只是一個開始，

往后的每一天，

王欄樹免燒菜都會陪在您的身邊，

風里雨里，

只為讓您食得方便健康！

生活質量越來越高！

美食切不要獨享，

一定要分享給大家哦！

END

王欄樹免燒菜

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王欄樹?運味扣肉

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